1. 시작하며
요즘 간식 하나만 잘 골라도 살이 빠지더라고요.
특히 ‘설탕 없이도 만족스러운 맛’이 중요하다는 걸 요즘 더 느껴요.
영상을 보고 사과와 코코아로 만든 디저트를 따라 해봤는데요,
달콤한데도 깔끔하고, 식후 간식 대신 이걸로 바꾸니까 확실히 체중 변화가 있었어요.
한번 만들어두면 며칠은 간편하게 챙겨 먹을 수 있어서 아침 대용으로도 좋고요.
재료도 간단하고 만들기도 쉬워서 자주 해 먹게 되더라고요.
영상 속 정보에 제 일상 경험을 더해서, 더 실용적으로 정리해볼게요.
2. 이건 주부 입장에서 정말 편할까?
(1) 재료 준비가 간단했을까?
📝 사용한 재료 요약
재료명 | 양 | 특징 |
---|---|---|
사과 | 4개 | 껍질 벗기고 씨 제거 |
달걀 | 4개 | 중간 사이즈 기준 |
무가당 코코아 | 5큰술 | 쓴맛보단 풍미 있음 |
베이킹파우더 | 1작은술 | 부풀리는 용도 |
올리브유 | 약간 | 실리콘 틀 코팅용 |
이 정도 재료면 사실 집에 있는 것만으로도 대부분 가능하죠.
특히 무가당 코코아가 들어가니까 설탕은 안 넣어도 은근히 달아요.
(2) 믹서기로 끝? 설거지는 어떨까?
조리 방법도 간단해서 믹서기 하나면 거의 다 해결돼요.
믹서 → 실리콘틀 → 오븐. 끝이에요.
기름칠은 꼭 해야 나중에 안 달라붙고 꺼내기 편해요.
설거지? 믹서기와 실리콘 틀만 하면 되니까 아주 편했어요.
3. 다이어트에 정말 도움이 됐을까?
(1) 먹는 양과 타이밍이 중요했을까?
개인적으로는 하루에 한두 조각, 아침이나 운동 전후에 먹었어요.
탄수화물보단 과일 베이스라 속도 편하고 포만감도 있었고요.
📝 사과+코코아 디저트 활용법
활용 시간대 | 효과 | 추천 이유 |
---|---|---|
아침 대용 | 탄수화물 대신, 포만감 | 바쁠 때 한 조각 딱 좋음 |
간식 대용 | 군것질 욕구 줄이기 | 초콜릿 대신 코코아로 대체 가능 |
운동 전후 | 적당한 당과 단백질 공급 | 에너지 보충용으로 적당함 |
(2) 진짜 살 빠졌을까?
저는 이걸 2주 정도 꾸준히 아침 대용으로 먹었는데,
체중이 1.8kg 정도 줄었어요.
물론 이것만 먹었다기보단 평소 야식 줄이고, 저녁은 가볍게 했고요.
근데 군것질을 안 하게 되는 게 진짜 큰 변화였어요.
(1) 사과 맛이 강했을까, 코코아 맛이 강했을까?
익힌 사과가 베이스라 약간의 달콤함이 먼저 오고,
뒤에 코코아 향이 은은하게 퍼지면서 묵직한 맛이 따라와요.
진짜 디저트 같지만 설탕이 없다는 게 신기할 정도예요.
(2) 질감은 퍽퍽했을까, 촉촉했을까?
촉촉한 파운드케이크 느낌이에요.
계란이 들어가서인지 생각보다 부드럽고, 식감도 퍽퍽하지 않아요.
사과를 갈아서 넣어서 그런지 씹히는 느낌 없이 부드러워서 좋았어요.
4. 주방에 있는 재료로 가능할까?
(1) 무가당 코코아, 없으면 어떻게?
가루 코코아가 없다면 순수 다크 초콜릿을 잘게 잘라서 대체 가능해요.
근데 그럴 경우에는 초콜릿 속 지방과 당분이 들어갈 수 있으니 주의해요.
(2) 베이킹파우더 없이 만들 수 있을까?
없어도 만들 수는 있지만, 조금 퍽퍽해질 수 있어요.
그럴 땐 계란 흰자를 머랭처럼 살짝 거품 낸 뒤 섞으면
조금 더 폭신한 느낌을 낼 수 있어요.
5. 이거 계속 만들어 먹게 될까?
(1) 냉장보관하면 얼마나 갈까?
📝 보관 방법과 유통기한
보관 형태 | 가능 기간 | 특징 |
---|---|---|
상온 (1~2일) | 최대 2일 | 여름철엔 추천 안 함 |
냉장 | 약 4~5일 | 밀폐 용기에 담아두면 신선함 유지 |
냉동 | 최대 2주 | 한 조각씩 소분하면 더 편함 |
매일 아침 하나씩 꺼내 먹을 정도로 꾸준히 먹을만한 맛이에요.
물리기 전에 레몬즙 조금 넣거나, 계피 살짝 뿌려도 색다른 맛이 나요.
(2) 가족이랑 같이 먹기에도 괜찮을까?
설탕이 안 들어가서 입맛에 따라 밍밍할 수는 있어요.
그럴 땐 꿀이나 메이플시럽을 위에 살짝 뿌려주면
어른도 아이도 잘 먹더라고요.
마치며
요즘 간식 선택이 진짜 중요하다는 걸 느껴요.
군것질을 하나 바꾸는 것만으로도 체중 변화가 생기니까요.
사과와 코코아 조합은 건강하면서도 만족스러운 맛이라
꾸준히 만들어 먹기에도 딱 좋았고,
특히 설탕이 안 들어갔다는 점이 제일 마음에 들었어요.
집에 흔히 있는 재료로 만들 수 있어서,
이번 주말엔 이걸로 간식 만들어보셔도 괜찮을 것 같아요.
#사과코코아간식
#설탕없이다이어트
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